枣花蜂蜜的功效与作用

枣花蜂蜜的功效与作用

枣花蜂蜜的功效与作用，枣蜂蜜中含有丰富的维他命,无机盐,钙,铁,葡萄糖,淀粉等营养成分。枣花蜜美味香甜深受大家的喜爱，但是你知道枣花蜂蜜的功效与作用有哪些吗？

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枣花蜂蜜功效

1、枣花蜂蜜有强健身体的作用

枣花蜂蜜是性质温和的天然蜜中，这种蜂蜜中的维生素与矿物质含量最高，其中维生素C的含量居于多种维生素的首位，人们食用之后有较强的滋补作用，因此人们食用枣花蜂蜜后，可以起到强健身体的作用。

2、枣花蜂蜜有治疗便秘的作用

虽然大部分蜜种都有治疗便密的作用，但是枣花蜂蜜对人类燥热型便秘的治疗作用是其他蜜种不能相比的，这种蜂蜜不但可以内服治疗人们的燥热型便秘，还可以用枣花蜂蜜制成药栓，直接塞入肛门，也能起到治疗便秘的作用。

3、枣花蜜有作药引的功效

枣花蜜温和性质可以缓和乌头与附子等多种中药的中的毒性成分，因此在中药业中枣花蜜经常被人们当作中药的药引来使用，这样就能保证让人们利用中药有效成分的同时，又不被它的`毒性所伤害。

4、枣花蜜有滋阴润肺的作用

枣花蜂蜜有滋阴润肺的作用，特别是对于人们因阴虚而出现的肺燥和久咳不止等症状，有出色的辅助治疗作用，如果能把它与枇杷叶等制成止咳药水，取得的止咳效果会更为出色。

5、治疗便秘

如要便秘不严重可以只食用枣花蜂蜜，如果严重则可以把两百克黑芝麻和两百克核桃仁一起加工成粉末，再调入到一千克枣花蜂蜜中，每天早晚食用一次，每次食用三小匙。食用三到五天以后便秘症状就会有明显的缓解。

6、治疗感冒

治疗时可以取一百克枣花蜂蜜和一个新鲜柠檬，把柠檬制成果汁以后，调入到蜂蜜里面饮用，对冬季的流行感冒以及伤风感冒等都有明显的治疗功效。

7、治疗口疮

大家可以把枣花蜂蜜与大青叶配合食用，具体方法就是把五十克大青叶煮水，然后加入蜂蜜调匀后含在嘴里，也可以直接把大青叶浸泡在枣花蜂蜜里面，泡透以后含服，对咽喉疼痛和红肿有明显功效。

8、改善贫血

除了这些功儿以外，枣花蜂蜜对人类的贫血、肝炎以及高血压等病也有一定的保健功效，再就是枣花蜜对多种中药材的药性有很强的中和性，是中药中最常见的药引。

枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，营养丰富，是滋补首选蜜种。

具有补中益气 养血安神 补血养颜 健脾养胃 护脾养胃、润肺 补虚、和阴阳、调营卫之功效，长于补血，是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年 人和体弱患者的理想蜂蜜

枣花蜂蜜食用

1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子，纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。

2、用于阴虚肺燥，久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外，用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时，亦常以本品拌炒（即蜜炙）。

3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂，常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙，以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。

此外，用以涂敷疮肿、烫伤，有解毒和保护疮面的作用；又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性，可以做药引，有护肝作用

如何辨别正品的枣花蜂蜜

枣花蜜分大枣蜜与酸枣蜜，大枣就是种植的那种，蜜质口感比较好，酸枣是野生的灌木，蜜质偏红、口感余味偏酸。枣花蜜是不容易结晶的，至于你的蜜那种好，没有看见仅凭几句话是不好下结论的，不过天然枣花蜜是比较清香的，有糊味就不对了，蜂蜜用水泡开后溶液应是乳白混浊的；真蜜不兑水吃一大勺后，口腔内及喉咙有很强的刺激性感，假蜜只有甜而不括喉（甜度不够的原因）。

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枣花蜂蜜的功效：

枣花蜂蜜又名枣树蜂蜜，具中草药芳香味，不易结晶，结晶后呈粗粒状，常吃枣花蜂蜜有补脾益胃、益气安神、滋阴养血、扶正强身之食疗功效，尤其对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有很好效果。

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。

枣花蜂蜜的食用注意事项

1、蜂蜜中的营养物质，很容易被高温破坏，因此您在喝蜂蜜水的时候，一定要先用白开水冲调，再加入开水，也可直接使用温水冲调，千万不能直接用开水。

2、枣花蜜不宜一次吃的过多，一般来讲，每天食用量在15-30克为宜。家中冲调蜂蜜水时常用的小勺，一勺约为3-5克，可以作为参考。

3、 除了加热外，被失眠困扰的朋友们，还可以在睡前饮用的牛奶里面力m,kl、2勺枣花蜜。牛奶与枣花蜜的搭配，不仅安神功效更好，而且枣花蜜的温热性质能够更好地中和牛奶的寒性，让中老年朋友和一些身体虚弱的朋友都能放心饮用。

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蜂蜜的功效与作用

蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。