一周早餐食谱：健康养生粥，天天不重样
周一：南瓜黎麦粥
功效：
藜麦是个好东西，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，据说美国宇航员全靠它在太空维持营养。具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，是糖尿病人的福音。
食材：
南瓜、藜麦3瓶盖、大米2瓶盖
做法:
①将藜麦放在清水里浸泡直到发芽，这一步很重要，如果直接煮的话会苦。待其出芽后，洗净待用。
②将南瓜、洗干净的藜麦和大米放在炖盅里，加一碗水。南瓜的量随意，喜欢吃多少就放多少。
③炖盅定时2小时，第二天起来就可以直接吃了。不需要加调味，南瓜很甜，煮出来就甜甜的。
周二：双菇鸡肉粥心
功效:
肉入肝经，因此具有补肝血的作用中。
食材:
鸡肉、大米5瓶盖、香菇2个、口蘑2个、姜、葱
做法:
①将鸡肉焯水断生备用
②将香菇和口蘑切小或切片，姜切丝待用。
③鸡肉、香菇、口蘑、姜丝和大米放至炖盅，加一碗水。
④定时两小时，第二天早上起来，撒上葱花和加盐就可以享受美美的早餐了。
周三、燕麦红米排骨粥
功效:
燕麦是有减肥和降糖、降胆固醇的作用的，而且富含蛋白质及各种维生素，有保湿抗皱，美白祛斑等功效。红米可以补血、降血脂和血压，加上排骨味道好极了。
食材：
排骨两或三个、红米3瓶盖、燕麦米2瓶盖、葱丝
做法：
①排骨焯水断生去血水
②将排骨红米，燕麦米和姜丝放入炖蛊，加一碗水，定时2小时就可以了。
周四、海参小米粥
功效:
海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。
食材:
大米2瓶盖、小米4瓶盖、海参一个、姜丝
做法：
①将海参切小段用保鲜盒或袋子放在冰箱冷藏
②大米和小米放在炖盅加一碗水，定时两小时。
③早上起来后，将其加热开炖，把冷藏的海参和姜丝放在炖盅里继续炖20-30分钟左右。
ps之所以要让海参第二天加入，是因为海参炖久了会烂，而且会让粥变粘稠，口感不太好。但是如果不介意又比较懒的，就在放小米大米时一起加入也可以心。
周五、猪腰葱花粥
功效:
猪腰子有补肾利尿作用。黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸，以活血止血见长，具有益气补血、润肺镇静的功效。常吃可降低心血管病发病率，起养颜、抗衰老的作用时。
食材:
大米5瓶盖、猪腰、葱2到3颗、姜丝
做法:
①将猪腰切小片，放入冰箱中冷藏待用。
②大米加一碗水放入炖盅，定时两小时。
③早上起来后，将其加热开炖，把冷藏的猪腰和切碎的葱放在炖盅里继续炖20-30分钟左右。
ps猪腰比较腥，葱花越多越香盛。
周六、牛肉滑蛋粥
功效：
寒冬食牛肉可暖胃;同时牛肉有补中益气，滋养脾胃,强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效
食材:
牛肉、大米5瓶盖、葱丝、鸡蛋
做法:
①牛肉用淀粉、油、酱油腌制，保鲜放在冰箱冷藏室备用(这个步骤能让牛肉的口感变嫩)
②大米加一碗水放置炖盅，定时两小时
③早上起来后，将其加热开炖，把冷藏的牛肉和搅匀的蛋液放在炖盅里，鸡蛋在炖盅中搅散，继续炖20-30分钟左右。
周日、鲜虾香菇粥
功效:
虾有利于预防高血压及心肌梗死，还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果时。
食材:
虾、大米5瓶盖、香菇3-4颗、葱丝、姜丝
做法:
①香菇泡发，与大米一起放入炖盅，加一碗水，定时2小时。
②早上起来后，将其加热开炖,把虾、葱、姜放在炖盅里，继续炖20-30分钟左右。
ps虾最好是整只粥不去壳，这样煮出来的粥，海鲜味更浓。
